Vino e Cultura

il vino è natura, l'arte è cultura

Il termine cultura deriva dal latino colere, "coltivare", successivamente espresso come “insieme di conoscenze”. Il vino è natura e l’arte è cultura, ed è proprio tra cultura e natura che si pone il nostro lavoro di viticoltori. Coltivare la vite comprendendo l’importanza del territorio e credere nel valore della cultura intesa come conoscenza, bellezza artistica e paesaggistica, rappresenta l’identità stessa di Villa Spinosa. Il vino è figlio di un mondo culturale a cui deve riconoscenza, e per noi, promuovere e valorizzare il legame dell’uomo con la terra di appartenenza, è un sentimento forte, di gratitudine ed identità nei confronti di un ambiente unico, la Valpolicella, che ha consentito di far crescere economicamente il nostro territorio, con un forte impulso all’attività vitivinicola. La Valpolicella non è solo un punto geografico, borghi e chiese, ma è l’espressione della sua natura, delle tradizioni del suo passato e della sua economia. Attraverso un intenso lavoro fatto dagli agricoltori, la Valpolicella ha saputo conquistare nel tempo un’identità che va oltre a quella geografica.

 

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